Simple et excellent ! Trucs et recettes réussies à tous les coups
06 décembre 2010

Idée n°6–C’est la St Nicolas !!!

C’est la fête des enfants et certaines de nos régions fête ce saint évêque comme d’autres la Noël. Et que pourrait-on faire à ces chers amours fêtés aujourd’hui ??? des p’tits bonhommes dit Manalas bien sûr !!!! De mon côté, je vous livre la recette vers qui va mon cœur : Et la recette, elle est là ! Mmmmm ! j’en salive à l’avance !
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22 octobre 2010

Fête de l’école… faites des gâteaux !

Et allez ! ça commence ! Première veille de vacances, première fête où les mamans font chauffer les fourneaux ! Et rien que pour le plaisir, voici 2 recettes de gâteaux, faciles, réalisables avec les enfants (chouette ! 1/2 heure sans cris ! il va utiliser la toque réalisée depuis peu !) … et surtout SUPER bons ! Désolée pour les photos, j’ai oublié d’en prendre avant de les apporter à l’école…     GATEAU aux restes de céréales Je ne sais pas chez vous, mais à la maison (EXACTEMENT comme quand j’étais enfant ! c’est... [Lire la suite]
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08 octobre 2010

Le plat du jour ! enfin du soir....

Hier soir, j'ai fait un nouveau plat qui fut une révélation !!! ... ... des pancakes...   ...   ...   au potiron !!!     Non non, pas d'halloween en avance mais juste une tranche de potiron dans le frigo et l'éternelle question : "comment vais-je la cuisiner pour que mon mari et (donc) mon fils en mange ?"   Et alors, ce fut une RE-VE-LA-TION !! mon mari a tout mangé et tout fini !!! Alors je ne peux m'empêcher de vous livrer la recette, trouvée ici (rendons à César...) ! Je vous recopie tout... [Lire la suite]
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07 février 2010

Recette du pain sans pétrissage… ou comment n’avoir aucune excuse pour ne pas faire son pain !

Tout est dans le titre, non ? Alors attention, celle-là est à mourir !!! Elle est super simple et super bonne !  C'est un pain sans pétrissage, dont la recette est ici. Ca fait des baguettes croustillantes avec une mie moelleuse comme celle du boulanger.Et j'en ai essayé plusieurs, des recettes ! J’ai pas trouvé mieux. Chez nous, la MAP est au placard. Mon mari qui aime la bonne baguette et qui est prêt à prendre la voiture s'il le faut pour avoir de la bonne, est super fan. Nous avons même acheté des moules à baguettes,... [Lire la suite]
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07 février 2010

Enfantillage de maman...

Mon post précédent m’a fait pensé que j’ai 2, 3 trucs à vous partager aussi, au rayon cuisine. Je pense à cela parce qu’hier, après avoir fait la pâte à modeler de Clément, je me suis fait un petit plaisir… j’ai fait un latte macchiato ! Latte Macchiato Cette histoire a commencé quand, en trainant sur le net pour trouver des idées de goûter, je suis tombée sur ça ! Ne me dites pas que ça fait pas envie !!!! (et dire que ça fait un mois que je suis au régime…) Je vous avouerai que les gâteaux ne me faisait pas envie mais toutes les... [Lire la suite]
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24 juin 2008

Cornes de gazelle simplissimes

      Comme toutes les recettes que je mettrai sur ce site, la recette est simple, nécessite peu d'ingrédients et épatera votre entourage ! Temps de réalisation : 15 min    Temps de cuisson : 20 min    Recette pour env. 6 personnes     Ingrédients - 1 pâte brisée   Pour la farce :    - 150 g d'amandes (en poudre, c'est plus simple, sinon, les mixer)     - 150 g de sucre    - 1 oeuf    - 1 c.à.s.... [Lire la suite]
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